모소 대나무는 수확 후 죽을까요?

대나무는 얼마나 빨리, 얼마나 공격적으로 자라는지, 그리고 얼마나 지속 가능한지에 따라 꽤 유명합니다. 대나무는 지구상에서 가장 빠르게 자라는 식물입니다. 일반적인 대나무는 하루에 최대 10센티미터까지 자랍니다. 모소 대나무(거대 목재 대나무라고도 함)와 같은 특정 종은 같은 기간 동안 최대 1미터까지 자랄 수 있으며, 2분마다 약 1밀리미터씩 자랄 수 있습니다. 실제로 눈앞에서 식물이 자라는 것을 볼 수 있습니다. 대부분의 대나무 종은 불과 5~8년 만에 성숙합니다. 하지만 대나무의 일부 특성은 여전히 ​​미스터리로 남아 있습니다. 예를 들어, 대나무는 얼마나 오래 살까요? 대나무를 자르면 다시 자랄까요? 아니면 수확한 후에 죽을까요? 

대나무는 다년초로, 밀과 옥수수와 같은 일년초가 1년 만에 죽는 것과는 달리 매년 살아갑니다. 대나무의 대부분 품종은 수십 년 동안 살고, 일부는 1세기 이상 살기도 합니다.

대나무는 재생 능력이 뛰어납니다.

그게 무슨 뜻이에요?

다른 나무 종에 대해서는 잘라내는 것이 끝낼 수 있음을 의미할 수 있습니다. 반면 대나무의 경우 잘라내는 것이 실제로 성장을 자극합니다. 어떻게 작동할까요? 글쎄요, 잃어버린 높이를 되찾는 데 에너지를 쏟는 대신, 잘라낸 대나무 줄기는 단순히 새로운 잎을 펼칩니다. 이 잎은 차례로 새로운 싹의 성장을 촉진하기 위해 뿌리 체계로 에너지를 생성하고 보냅니다. 수확량이 많을수록 더 빨리 자랍니다. 그래서 대나무는 수확이 가능하고 수작업으로 재산림을 할 필요 없이 자연스럽게 다시 자랄 수 있는 놀라운 재생 가능 자원입니다. 대나무의 윗부분을 제거해도 줄기가 다시 자라지 않고, 오히려 잘라낸 부분에서 새로운 잎이 자랍니다. 이 잎은 식물의 지하 체계에 에너지를 제공하여 새로운 줄기가 돋아날 수 있도록 합니다.

대나무는 수확 후 죽게 됩니까?

답은 확실히 '아니요'입니다.

일반적으로 두 가지 유형의 수확이 있습니다. 대나무 줄기 수확과 대나무 순 수확입니다. 둘 다 대나무 숲의 연령 구조를 변경하지만 패턴은 다릅니다. 대나무 줄기를 수확하면 수확 시 해당 연령대의 대나무 식물 양이 줄어듭니다. 이렇게 하면 어린 연령대의 대나무 식물 비율이 증가합니다.

대나무순 수확은 자연스러운 솎기 과정입니다. 인간의 개입 없이는 싹의 절반 이상이 퇴화되어 대나무 식물로 자라기 전에 자연스럽게 죽기 때문입니다. 따라서 싹 수확은 죽기 전에 약한 싹을 제거하는 솎기 활동입니다.

수확 활동은 대나무 숲의 밀도에 직접적인 영향을 미치고, 솎지 않은 대나무 숲에 비해 어린 대나무 식물의 비율을 감소시킵니다. 한 개의 싹을 수확하면 처음부터 미래의 대나무 식물 한 개가 제거됩니다. 그러나 싹을 수확한다고 해서 미래에 총 대나무 바이오매스가 반드시 줄어드는 것은 아닙니다. 솎으면 땅에 남아 있는 다른 대나무 식물이 자랄 공간이 더 많아지기 때문입니다.

 대나무를 정기적으로 수확하는 것은 지역 생태계에 매우 중요합니다. 매우 큰 대나무를 베어내면 햇빛이 그렇지 않으면 숨겨져 있을 작은 식물에 영양을 공급할 수 있습니다.

재생 가능한 소재로서 대나무는 지구를 구하기 위한 대안적 솔루션을 제공합니다. 그래서 대나무는 점점 더 인기를 얻고 있으며, 건축 산업에서 전통적인 목재를 대체하고 있습니다.